中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）黑龍江省市場監(jiān)督管理局近期完成了261批次食品安全監(jiān)督抽檢任務，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、糧食加工品等23類食品，其中合格樣品249批次，不合格樣品12批次。不合格項目主要是微生物污染、重金屬污染、獸藥殘留、食品添加劑超限量使用。
微生物污染問題
鶴崗比優(yōu)特啟夢商貿(mào)有限公司雙鴨山分公司銷售的標稱黑龍江省眾麥鑫食品有限公司生產(chǎn)的榆林鎮(zhèn)筋餅（生產(chǎn)日期：2020年8月21日），菌落總數(shù)、霉菌不符合產(chǎn)品企業(yè)標準要求。
重金屬污染問題
（一）牡丹江市東安區(qū)東源海鮮湖魚批發(fā)行銷售的蝦爬（海水蝦）（購進日期：2020年11月20日），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）牡丹江市東安區(qū)魏濤海鮮銷售店銷售的蝦爬（海水蝦）（購進日期：2020年11月22日），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）綏化市北林區(qū)水滴匯海鮮之家食品商店銷售的蝦爬（海水蝦）（購進日期：2020年11月7日），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
獸藥殘留問題
（一）哈爾濱市道里區(qū)優(yōu)美鮮生鮮店銷售的鵪鶉蛋（購進日期：2020年11月15日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）哈爾濱友誼透籠農(nóng)貿(mào)超市王強速凍食品2攤床銷售的鵪鶉蛋（購進日期：2020年11月14日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）牡丹江市西安農(nóng)貿(mào)市場老李太太鏡泊湖魚攤床銷售的扁泥鰍（淡水魚）（購進日期：2020年11月6日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）、氧氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
食品添加劑超限量使用問題
（一）賓縣賓州多麥燒餅店自制銷售的油條（加工日期：2020年10月12日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（二）賓縣賓州匯客快餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年10月12日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）尚志市千里香豆腐腦粥鋪自制銷售的油條（加工日期：2020年11月10日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）尚志市幸福粥鋪自制銷售的油條（加工日期：2020年11月10日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）哈爾濱市平房區(qū)阿斗便利店銷售的標稱大慶市唯美滋食品有限公司生產(chǎn)的雪峰蛋糕（生產(chǎn)日期：2020年11月25日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
