中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)11月26日,福建省廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)2020年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息。該局于今年9月組織食品安全監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)等32大類(lèi)1633批次樣品,不合格18批次。其中,網(wǎng)售食品不合格4批次。
4批次網(wǎng)售食品不合格:廈門(mén)鷺之輝零食鋪(經(jīng)營(yíng)者為廈門(mén)市海滄區(qū)鷺之輝食品店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廈門(mén)市南港漁鋪食品有限公司生產(chǎn)的鱈魚(yú)片(生產(chǎn)日期:2020年08月20日),其中N-二甲基亞硝胺檢出值為8.79μg/kg,不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤4.0μg/kg,經(jīng)復(fù)檢仍維持初檢結(jié)論;世紀(jì)恒達(dá)海產(chǎn)品企業(yè)店(經(jīng)營(yíng)者為廈門(mén)世紀(jì)恒達(dá)貿(mào)易有限公司)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧德市明圣食品有限公司生產(chǎn)的"閩飛塔"海蜇頭(生產(chǎn)日期:2020年08月01日),菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格;“健康美味,源自這里”(經(jīng)營(yíng)者為廈門(mén)市思明區(qū)王秀蓉食品店)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)店)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)福建泉州喜佳佳食品有限公司生產(chǎn)的"譽(yù)海+圖形"譽(yù)海海苔(辣味)(生產(chǎn)日期:2020年08月16日),菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格;餓了么天天新鮮蔬菜生鮮配送中心(經(jīng)營(yíng)者為廈門(mén)市湖里區(qū)彭曉娟蔬菜攤)在餓了么(手機(jī)APP)銷(xiāo)售的烏雞(購(gòu)進(jìn)日期:2020年08月18日),恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))、氧氟沙星、甲氧芐啶等3個(gè)項(xiàng)目不合格。
8批次餐飲食品(餐飲用具)不合格:廈門(mén)市湖里區(qū)黃信明小吃店使用的菜碗(消毒日期:2020年08月20日)、廈門(mén)市集美區(qū)湘西韻飲食店使用的蘸料碟(消毒日期:2020年08月21日)、廈門(mén)市集美區(qū)尚御緣火鍋店使用的湯勺(消毒日期:2020年08月18日)、廈門(mén)市思明區(qū)肖建龍餐廳使用的肉碟(消毒日期:2020年09月10日),均是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))項(xiàng)目不合格,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;廈門(mén)市集美區(qū)味之燁小吃店使用的碗(消毒日期:2020年08月17日)、廈門(mén)市集美區(qū)郭曉麗飲食店使用的湯匙(消毒日期:2020年08月17日),廈門(mén)市同安區(qū)林介斌小吃店使用的湯勺(消毒日期:2020年08月26日),均是大腸菌群項(xiàng)目不合格,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;廈門(mén)市湖里區(qū)陳當(dāng)家小吃店使用的湯碗(消毒日期:2020年08月26日),則是陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))和大腸菌群兩個(gè)項(xiàng)目不合格。
2批次小作坊食品不合格:廈門(mén)市海滄區(qū)周大毛面制品加工坊生產(chǎn)的拉面(生產(chǎn)日期:2020年08月03日)和餃子皮(生產(chǎn)日期:2020年08月03日),均是脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))項(xiàng)目不合格,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。
2批次餐飲食品不合格:廈門(mén)早龍食品有限公司(車(chē)號(hào):Z-638)銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廈門(mén)早龍飲料有限公司生產(chǎn)的“早龍”菜包A(生產(chǎn)日期:2020年07月23日)、“早龍”開(kāi)花饅頭B(生產(chǎn)日期:2020年07月23日),均是菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
1批次食用油不合格:廈門(mén)市集美區(qū)鑫旺隆百貨店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廈門(mén)佳佳福植物油有限公司生產(chǎn)的“愛(ài)佳”菜籽油(生產(chǎn)日期:2020年05月11日),乙基麥芽酚檢出值為625μg/kg,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得添加。
1批次飲用水不合格:廈門(mén)市湖里區(qū)康百達(dá)凈水設(shè)備廠生產(chǎn)的“康百達(dá)(明示)”飲用純凈水(生產(chǎn)日期:2020年08月10日),銅綠假單胞菌項(xiàng)目不合格。

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