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          國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

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          福建泉州 魚(yú)丸、蘿卜干等3批次食品不合格
          2020-11-30 11:18 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:張文章

          中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)11月24日,泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布2020年第12期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。此次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及水產(chǎn)制品等18大類食品663批次,合格660批次,不合格3批次。本次抽檢的不合格食品主要是蘿卜干及魚(yú)糜制品,不合格項(xiàng)目分別為苯甲酸和山梨酸。

          泉州晉江市內(nèi)坑鎮(zhèn)文彬食品廠生產(chǎn)的蘿卜干、晉江市五里隔壁家老吳食品廠生產(chǎn)的靈水菜脯(蘿卜干),均是苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不合格。

          泉州石獅市水丸挺食品加工廠生產(chǎn)的魚(yú)丸,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 不合格,按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,魚(yú)糜制品不得使用此類添加劑。

          泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局已要求相關(guān)業(yè)務(wù)科室和所在地縣(市、區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù),防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

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