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          國家市場監(jiān)督管理總局主管

          中國消費者協(xié)會主辦

          維護消費者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費者合理消費

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          從以產(chǎn)定銷到因需定產(chǎn) 柔性化新制造剪裁出“萬衣萬服”
          2020-10-22 09:56 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:王小月

            中國消費者報報道 快時尚巨頭 ZARA陸續(xù)關(guān)閉在中國市場的門店后,以一種全新形式,卷土重來。

            10月16日,Zara亞洲旗艦店在北京王府井開業(yè)。旗艦店可以利用庫存整合管理技術(shù),店內(nèi)庫存可同時用于滿足網(wǎng)上訂單,使之可充當(dāng)一個小型的時裝物流平臺,并在線上線下一體化方面進行多種嘗試。

            隨著越來越多的人開始追求個性化、品質(zhì)化的生活,服裝消費正從只要求合體、保暖的功能消費,到“只買貴不買對”的跟風(fēng)時尚消費,再到追求適合自己、與眾不同個性消費的方向逐漸轉(zhuǎn)變。

            這種消費趨勢的轉(zhuǎn)變也給服裝市場帶來了新的機遇與挑戰(zhàn)。服裝行業(yè)在快速迭代、減少庫存壓力的同時,能夠快速了解當(dāng)下時尚潮流,滿足消費者對服飾的追求顯得至關(guān)重要。

            在互聯(lián)網(wǎng)改造下,便利店、商超的“千店千面”已經(jīng)成為現(xiàn)實,“萬衣萬服”成為服裝制造業(yè)的新命題。

            滿足個性化需求成為主流

          消費者對服飾的需求在不斷發(fā)生變化。資料圖片

            “定制”出現(xiàn)的頻次越來越高,距離普通人的生活也越來越近。從成品到定制的背后,是消費觀念的改變。“出門最尷尬的是和別人撞衫,而對方穿起來還比你好看。”尚在讀大二的00后女生李博媛說,現(xiàn)在會選擇一些個性化的店鋪,而選擇較為“安全”的顏色,既容易搭配,又能彰顯個性。

            除了一些運動品牌外,李博媛認為,比起實體店,線上一些國貨潮牌更符合自己及同齡人的審美,在價格上也有更多可選擇性。

            在穿搭這件事情上,80、90后年輕消費者更有主見,隨著00后群體日漸壯大,也對個性化提出了更多要求。對于商家來說,挖掘并滿足消費者需求是個持續(xù)探討的命題。

            iiMediaResearch(艾媒咨詢)發(fā)布的《2019年服裝電商行業(yè)研究與發(fā)展分析報告》顯示,目前六成中國消費者網(wǎng)購服裝時最看重質(zhì)量和款式,未來中國消費者對于高品質(zhì)服裝的網(wǎng)購需求將更強。五成消費者愿意購買網(wǎng)紅宣傳服裝,其中一線城市消費者的購買意愿最高,達到六成,但有三成消費者擔(dān)憂網(wǎng)紅服裝的質(zhì)量問題。

            艾媒咨詢分析師認為,消費需求變化決定產(chǎn)品質(zhì)量提升,成為服飾穿戴商品發(fā)展的重要方向。此外,服飾消費者有更強的個性化需求,對于商品潮流元素關(guān)注度也高,因此商品設(shè)計風(fēng)格要注重與潮流元素的結(jié)合。

            時尚趨勢頻繁迭代

            除了要求時尚外,90、00后消費者也對服裝品質(zhì)有一定要求。“如果買質(zhì)量較差的服裝,穿過一季后,每到換季時還需要再購置服裝,也占用大量時間和精力。”對于即將大學(xué)畢業(yè)走入社會的王雪菲來說,她現(xiàn)在購買衣服開始重視品質(zhì),可以不是大牌,但是要有特色、看起來不要很廉價。

            由于消費者需求不斷發(fā)生變化,款式頻繁迭代速度對于商家是一個不小的挑戰(zhàn)。

            服裝品牌棉倉CEO姚坤介紹,傳統(tǒng)服裝行業(yè)需要少則2個月多則6個月的時間周期去定制,以往的秋裝其實是夏天生產(chǎn)的,至少提前2個月下單,但是2個月之后進入市場銷售則存在一定的不確定性。“這種‘以產(chǎn)定銷’的模式存在弊病,因為銷量無法預(yù)測,單一款式生產(chǎn)規(guī)模偏大,所以經(jīng)常出現(xiàn)積壓庫存的情況。而在這個行業(yè)里,庫存往往是決定一家企業(yè)生死存亡的關(guān)鍵。”

            快時尚因其款式新穎,更新迭代較快,滿足了年輕消費者對時尚的追求。但近年來,快時尚品牌最為人詬病的就是快速迭代帶來的大量庫存,此前H&M的“焚衣門”也引發(fā)熱議。據(jù)外媒報道,2013年以來H&M在丹麥焚燒了60噸滯銷衣物,平均每年12噸。能否做到“環(huán)??沙掷m(xù)生產(chǎn)”是每個服裝品牌都要面對的問題。

            奢侈品中國聯(lián)盟榮譽顧問、時尚專家張培英對《中國消費者報》表示,服飾行業(yè)整體都面臨著售罄率不高、庫存高企、現(xiàn)金流異常緊張的局面,同時受疫情影響,整個行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈整體低迷。

            如何改變服裝市場供需不平衡現(xiàn)象?從“以產(chǎn)定銷”到“以銷定產(chǎn)”實現(xiàn)轉(zhuǎn)變,或能減少庫存及資金壓力,助力服裝制造業(yè)實現(xiàn)轉(zhuǎn)變。

          犀牛智造工廠實現(xiàn)即賣即生產(chǎn)。  資料圖片

            需求驅(qū)動服裝制造

            張培英表示,想要抓住大部分的消費群體,還是要從根本上去改善產(chǎn)品質(zhì)量,對時尚市場進行調(diào)查,推出符合年輕人審美的款式才是重中之重。歸根結(jié)底,個性化的商品才是王道。

            今年9月中旬,將中國制造業(yè)優(yōu)勢與互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢相融合的阿里巴巴新制造平臺犀牛智造工廠正式上線?!吨袊M者報》在探訪犀牛智造工廠時發(fā)現(xiàn),工廠通過柔性化生產(chǎn),可以承接中小商家的各類訂單,不同顏色、不同款式的服飾可以承接幾百或上千件。而這種小批量接單并生產(chǎn),在過去是很難實現(xiàn)的。

            在工廠車間內(nèi),十多個定制幾百件服飾的小訂單同時開工,不同品牌的襯衫、T恤等秋季款在同一條生產(chǎn)線流轉(zhuǎn)。訂單不大、款式應(yīng)季、即賣即生產(chǎn)的模式也順應(yīng)了當(dāng)前消費市場對于時尚潮流的需求。

            “個性化定制就是消費者把他自己想要的尺碼或者是樣式立刻轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)企業(yè)的訂單。”阿里巴巴犀牛智造首席執(zhí)行官伍學(xué)剛舉例說明,當(dāng)下不少女孩子既想穿牛仔褲,但又不想穿秋褲,希望一條褲子實現(xiàn)保暖及好看的功能,所以市場上熱力牛仔褲的需求呈快速增長,但供給相對不足。他表示,從發(fā)現(xiàn)這一消費趨勢后到轉(zhuǎn)成商機,到完成交付,到達消費者手上的時間僅僅只需半個多月時間。生產(chǎn)由需求驅(qū)動,實現(xiàn)零庫存。賣多少生產(chǎn)多少,沒有任何庫存壓力。

            中國貿(mào)促會研究院副院長趙萍認為,新制造模式順應(yīng)了消費升級的大方向,當(dāng)前我國模仿式排浪式的消費模式已經(jīng)成為過去,個性化、多樣化消費漸成主流,要求供給小批量、多頻次、精準化地去匹配需求。新制造可以提高供應(yīng)鏈的柔性,提高企業(yè)對市場的反應(yīng)速度和精度,根據(jù)市場需求研發(fā)產(chǎn)品,根據(jù)消費意愿營銷產(chǎn)品,使消費者能夠所見即所想、所得即所需,大大提升消費體驗。(王小月)

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