中國消費者報北京訊 經歷風口過后的無人零售，在2019年就鮮有人再提起，紅海市場過后這一領域能否再煥發(fā)出新的生命力?1月8日，瑞幸咖啡在京宣布智能無人零售戰(zhàn)略，推出無人咖啡機“瑞即購”(luckin coffee EXPRESS)和無人售賣機“瑞劃算”，進一步密布網點、貼近客戶。
截至2019年底，瑞幸咖啡對外公布直營門店數達到4507家，已成為中國最大的咖啡連鎖品牌。同時，累計交易客戶數也已超過4000萬，2019年第四季度新增用戶數約1000萬。
王小月 攝
擁有大量門店及流量入口，推出無人零售兩大智能終端的獲客成本也大大降低，經過兩年多的市場培育，讓消費者接受瑞幸咖啡這一品牌也變得更加容易。《中國消費者報》了解到，“瑞即購”采用瑞士Schaerer咖啡機、WBC大師精心拼配的IIAC金獎咖啡豆和其他優(yōu)質原料，產品品質和口味達到與瑞幸咖啡門店相同標準，通過APP下單，到機掃碼取餐，與門店保證相同的消費體驗。
在大多消費者的認知中，便利店的商品價格通常要高于超市，而自動售貨機更甚，商品品類不多，僅滿足消費者一般性需求，客單價并不高，因此商品售價通過也會高于便利店。
值得一提的是，瑞幸咖啡首席執(zhí)行官錢治亞稱，無人售賣機“瑞劃算”的最大特點是“線下買到電商價”。瑞幸咖啡通過與全球產品供應商的深度合作，大規(guī)模采購和定制化獲得優(yōu)惠的采購價格，并借助“瑞劃算”大大減少渠道成本，使客戶在享受到無人售貨機便利的同時，還可以享受到電商的低價。
據了解，百事公司(PepsiCo)、雀巢(Nestle)、恒天然(Fonterra)、雪萊(Schaerer)、中糧、希杰(CJ)、伊利、蒙牛等14家全球供應商也將成為瑞幸咖啡的合作伙伴。
未來，“瑞劃算”無人零售終端機將覆蓋辦公室、校園、機場、車站、加油站、高速公路服務區(qū)和社區(qū)等各個場所，并和現有的瑞幸門店網絡相輔相成、互相補充。無人終端與公司智能系統(tǒng)無縫對接，運用IoT物聯(lián)網、大數據和人臉識別等先進科技，創(chuàng)造全新客戶消費體驗。
王小月 攝
錢治亞表示：“無人零售、線下門店和電商渠道，組成了瑞幸咖啡全渠道的自有流量體系。同時，瑞幸憑借高品質、高性價比、高便利性的品牌價值正成為廣大客戶廣泛接受的時尚快消品牌。瑞幸咖啡正在致力于構建集合自有流量和自有產品閉環(huán)的智能零售平臺，并將提升品牌價值，拓展平臺規(guī)模，為客戶創(chuàng)造更大價值。”(王小月)
