北京石景山：開展熟食專項(xiàng)檢查
2020-08-17 17:54
本文來源：中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng)
作者：董芳忠
高溫季節(jié)，是食品安全風(fēng)險(xiǎn)的高發(fā)期。近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)熟食經(jīng)營戶開展專項(xiàng)檢查。此次重點(diǎn)對商場、超市內(nèi)的熟食攤位和熟食專賣店進(jìn)行檢查，著重檢查熟食經(jīng)營戶證照資質(zhì)、從業(yè)人員健康證等情況，檢查熟食貯存條件，查看是否存在過期食品、“三無”產(chǎn)品、未按冷儲(chǔ)要求條件存儲(chǔ)食品的行為，以及是否具備防腐、防蠅、防塵等“三防”設(shè)施等。
中國消費(fèi)者報(bào)記者董芳忠攝影報(bào)道
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