中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(曾真 記者張文章)5月29日，福建省廈門(mén)市集美區(qū)人大常委會(huì)辦公室、集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合主辦的“弘揚(yáng)鷺島新風(fēng)拒絕野味爭(zhēng)做文明餐飲單位”承諾書(shū)簽訂儀式在集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局舉行。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，廈門(mén)市味友鄉(xiāng)土美食推廣有限公司、廈門(mén)舒心餐飲有限公司、廈門(mén)玲靈大酒店有限公司等9家大型餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人，在“弘揚(yáng)鷺島新風(fēng)，拒絕野味，爭(zhēng)做文明餐飲單位”的承諾書(shū)上簽字。
簽字儀式后，集美區(qū)人大常委會(huì)辦公室及市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)相關(guān)工作人員深入白泉農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及餐飲單位開(kāi)展入戶宣傳，累計(jì)發(fā)放禁食野生動(dòng)物宣傳單、爭(zhēng)做文明餐飲單位倡議書(shū)2000余份，張貼宣傳海報(bào)50余張，引導(dǎo)市民堅(jiān)決抵制食用野生動(dòng)物陋習(xí)，倡導(dǎo)文明健康生活方式。
在開(kāi)展宣傳的同時(shí)，集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還對(duì)餐飲單位禁食野生動(dòng)物情況進(jìn)行了隨機(jī)檢查，要求相關(guān)餐飲企業(yè)大力倡導(dǎo)文明餐桌，不以食用“野味”為樂(lè)，不以用“山珍”款待賓朋為榮，樹(shù)立文明飲食觀。下一步，集美區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將對(duì)轄區(qū)30家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、7850余家餐飲單位開(kāi)展隨機(jī)檢查，督促商戶增強(qiáng)法律意識(shí)，自覺(jué)拒絕經(jīng)營(yíng)食用野生動(dòng)物。
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