中國消費者報濟南訊(記者尹訓銀)記者近日獲悉，為切實管住管好全省食用農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道，山東省市場監(jiān)管局根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全管理辦法》和省委省政府《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施意見》，堅持問題導向，結(jié)合山東實際，印發(fā)了《規(guī)范提升方案》和《規(guī)范提升標準》，組織開展農(nóng)批市場食品安全管理規(guī)范提升活動。
規(guī)范提升活動以“雙落實”和“五提升”為目標。“雙落實”是指通過開展規(guī)范活動，督促農(nóng)批市場開辦者、入場銷售者兩類主體落實環(huán)境衛(wèi)生、完善檔案、入市查驗、質(zhì)量檢驗等16項法定責任。“五提升”則是從電子檔案、電子追溯、集中查驗、強化檢驗、問題處置等5個方面，提出更高的要求，引導農(nóng)批市場提升管理水平。
食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管是一項長期工程，為此，農(nóng)批市場食品安全管理規(guī)范提升活動計劃用2年時間開展，自2020年啟動實施，通過持續(xù)活動、梯次推進，到2021年底，全省農(nóng)批市場基本達到“雙落實、五提升”標準要求，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平顯著提升。其中，2020年完成數(shù)量不少于全部農(nóng)批市場總量的50%。
山東省市場監(jiān)管局每年底將組織評估打分，規(guī)范評估得分90分(含)以上的農(nóng)批市場視為達到規(guī)范標準。同時加強規(guī)范提升結(jié)果運用，一是將規(guī)范提升活動納入對各市食品安全考核工作，規(guī)范得分和提升得分計入各市當年考核得分。二是與食品安全市、縣創(chuàng)建相結(jié)合，將農(nóng)批市場規(guī)范得分直接作為食品安全市、縣創(chuàng)建省級評價相應業(yè)態(tài)的得分。
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