中國消費者報西安訊(記者徐文智)記者近日獲悉，為促進陜西省安康市漢濱區(qū)餐飲行業(yè)恢復消費活力，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局精準施策，營造安全放心消費飲食環(huán)境，有力有序推動餐飲服務業(yè)迸發(fā)活力。
優(yōu)化消費環(huán)境。漢濱區(qū)市場監(jiān)管局對各餐飲經營單位以上門服務指導為主，堅持監(jiān)管和服務兩手抓，不以行政執(zhí)法和監(jiān)管為名對餐飲經營單位正常經營行為進行干預或束縛，努力營造寬松的市場消費環(huán)境，切實提升全社會消費信心，推動餐飲行業(yè)消費恢復和潛力釋放。
強化宣傳服務引導。鼓勵餐飲行業(yè)采用“線上服務、打包消費、堂食就餐”等靈活多樣的經營模式，堂食就餐要合理安排就餐空間，合理通風、并及時做好消毒處理。鼓勵餐飲經營單位開通線上餐飲服務、網絡配送等服務，拓寬營業(yè)渠道，保障群眾日常生活和企業(yè)復工復產中的餐飲服務需求。加強對餐飲行業(yè)的宣傳，呼吁市民在做好疫情防控的前提下走出家門消費，引導市民盡快恢復消費信心，促進消費市場恢復正常運轉，激發(fā)市場活力。
嚴管嚴控餐飲風險點。漢濱區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)做好疫情防控和食品安全兩項保障，重點排查大中型餐飲服務單位和農家樂等場所，特別是景區(qū)附近和城區(qū)周邊等農家樂集中的區(qū)域，加強對餐飲單位的食材來源、索證索票、餐飲具清洗消毒，從業(yè)人員管理等方面的執(zhí)法檢查，督促落實食品安全管理制度，確保供餐安全。倡導使用公勺公筷，推行健康文明的供餐方式，督促做好從業(yè)人員個人防護、經營場所清潔消毒等疫情防控措施，為消費者營造放心安全的用餐環(huán)境。
截至目前，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局已對轄區(qū)內300余家大中型餐飲經營單位，200余家農家樂進行了上門指導服務和檢查。為確保“五一”期間人民群眾的生命安全和身心健康，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)發(fā)力，堅持服務和監(jiān)管相結合，為餐飲行業(yè)保駕護航。
