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　　中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(鐘小平 記者朱海)炎炎夏日，晴空萬(wàn)里，艷陽(yáng)高照，江西省瑞金市已經(jīng)進(jìn)入高溫時(shí)節(jié)。跟這火熱的天氣一樣，該市新冠肺炎疫情防控工作常態(tài)化和復(fù)工復(fù)產(chǎn)發(fā)展經(jīng)濟(jì)工作也是如火如荼。至今，該市未出現(xiàn)新冠肺炎確診病例，且復(fù)工復(fù)產(chǎn)率高達(dá)96%以上。

　　更為可喜的是，6月20日這一天，又傳出一大喜訊。該市送檢的第一批進(jìn)口三文魚等海鮮產(chǎn)品以及進(jìn)口牛羊肉等產(chǎn)品的核酸檢測(cè)樣本，無(wú)一例新冠病毒感染。而在這一連串的成績(jī)背后，是當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管工作人員的辛勤汗水和堅(jiān)實(shí)腳印。

　　6月13日，江西省旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)剛剛在該市落幕。為保障會(huì)議期間食品安全而日夜操勞的市場(chǎng)監(jiān)管人員，顯得異常疲憊。“現(xiàn)在最想做的一件事情，就是換掉制服，關(guān)掉手機(jī)，洗個(gè)熱水澡，睡到自然醒。”談起一個(gè)多月來(lái)的辛苦，瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局食品監(jiān)管股股長(zhǎng)王勁用這樣一句話表達(dá)了他當(dāng)時(shí)的感受。

　　然而，“洗個(gè)熱水澡，睡到自然醒”的愿望，王勁和他的同事們都沒有實(shí)現(xiàn)。因?yàn)楫?dāng)天下午，江西省新冠肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部的一紙公文，讓他們不得不重整旗鼓，再上“戰(zhàn)場(chǎng)”。這個(gè)公文就是《關(guān)于做好全省市場(chǎng)大排查工作的緊急通知》。根據(jù)要求，當(dāng)日24時(shí)起，立即暫停銷售、加工、食用進(jìn)口三文魚等海鮮產(chǎn)品及進(jìn)口牛羊肉，相關(guān)產(chǎn)品一律就地封存，并進(jìn)行新冠肺炎病毒核酸檢測(cè)。

　　資料顯示，瑞金市擁有各類餐飲店、燒烤店、火鍋店、超市等市場(chǎng)主體3000多家，另外還有海鮮店300多家，單位食堂100多家，集貿(mào)市場(chǎng)50多個(gè)。全市需要排查的對(duì)象多達(dá)5000多家。接到通知時(shí)已經(jīng)是當(dāng)日下午5點(diǎn)多了，離“立即暫停銷售、加工和食用”的最后時(shí)限還不到7個(gè)小時(shí)。顯然，集中開會(huì)部署已經(jīng)來(lái)不及了。

　　該局主要領(lǐng)導(dǎo)通過電話、微信等形式立即部署，要求各分局、各相關(guān)部門立即行動(dòng)，按照文件要求開展市場(chǎng)大排查。各分管領(lǐng)導(dǎo)奔赴一線指揮調(diào)度。盡管是周末，但該局干部盡心盡責(zé)，毫無(wú)怨言。“進(jìn)口食品如果感染新冠病毒，不及時(shí)封存處理，將會(huì)危及千家萬(wàn)戶的消費(fèi)者，來(lái)不得半點(diǎn)遲疑和延誤。”該局執(zhí)法稽查局三中隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)曾治振說。他說，在他的腦子里，已經(jīng)沒有周末的概念了，只要一聲令下，隨時(shí)都要出發(fā)。

　　因?yàn)榕R近傍晚，該局城區(qū)市場(chǎng)排查的首選目標(biāo)定在了海鮮夜宵店和夜宵攤點(diǎn)。曾治振帶領(lǐng)同事們挨家挨戶排查：現(xiàn)場(chǎng)檢查實(shí)物，翻看進(jìn)貨票據(jù)和銷售憑證，直到第二天凌晨1點(diǎn)才結(jié)束。盡管饑腸轆轆，但在晚風(fēng)吹拂下，曾治振還是感到了幾分愜意和清爽。因?yàn)樵谒?fù)責(zé)排查的龍珠路海鮮夜宵店中，沒有發(fā)現(xiàn)進(jìn)口的三文魚和牛羊肉。

　　瑞金市的龍珠路，是海鮮夜宵店較為集中的地方。前段時(shí)間，因?yàn)橐咔榉揽匦枰P(guān)門停業(yè)。自復(fù)工復(fù)產(chǎn)放開經(jīng)營(yíng)后，這條街的夜宵店日漸增多，消費(fèi)需求旺盛。耗騷海鮮城老板鄒天杰說，他每天晚上都要經(jīng)營(yíng)到12點(diǎn)以后，樓上樓下基本上沒有空閑的席位。“就是這么一條夜市繁華的街道，如果有新冠病毒感染的產(chǎn)品，后果將會(huì)很嚴(yán)重。”聊起產(chǎn)品可能被病毒感染的后果，曾治振依然一臉的后怕。

　　6月14日凌晨，盡管睡眠嚴(yán)重不足，但瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局的干部們依然準(zhǔn)時(shí)奔赴各大商場(chǎng)超市、早餐店、集貿(mào)市場(chǎng)和冷庫(kù)，繼續(xù)開展市場(chǎng)大排查。該局藥械股股長(zhǎng)楊輝介紹，冷庫(kù)是他們需要第一時(shí)間進(jìn)行重點(diǎn)排查的對(duì)象，因?yàn)檫M(jìn)口的海鮮產(chǎn)品和牛羊肉，一般都是通過冷鏈運(yùn)輸?shù)嚼鋷?kù)保存，然后從這里批發(fā)至各市場(chǎng)主體銷售。他說，源頭清，活水流，抓住了冷庫(kù)這個(gè)“牛鼻子”，就控制住了該市進(jìn)口海鮮產(chǎn)品和進(jìn)口牛羊肉的源頭。

　　當(dāng)日，該局封存了當(dāng)?shù)貎蓚€(gè)冷庫(kù)的進(jìn)口牛肉180公斤，并配合瑞金市疾控中心抽取了進(jìn)口牛肉、蝦、大帶魚、巴沙魚等15個(gè)樣本的采集。如今，該樣本的核酸檢測(cè)結(jié)果顯示，瑞金進(jìn)口海鮮產(chǎn)品和進(jìn)口牛羊肉中，未發(fā)現(xiàn)感染新冠病毒的現(xiàn)象。

　　6月20日，又是一個(gè)周末，瑞金的天氣依然炎熱。但瑞金市市場(chǎng)監(jiān)管局的干部們開展市場(chǎng)大排查的腳步?jīng)]有停止的跡象。該局一位負(fù)責(zé)人說，這是一場(chǎng)“硬仗”，不能有半點(diǎn)疏忽，他們還要進(jìn)行二次排查，以防止工作中的遺漏和相關(guān)產(chǎn)品再次進(jìn)口等現(xiàn)象的發(fā)生。