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　　中國消費者報西安訊(記者徐文智)近日，陜西省市場監(jiān)管局赴西安市對銷售過期食品專項檢查開展情況進行了督導檢查。

　　檢查組一行采取隨機抽查的方式，先后檢查了碑林區(qū)中貿廣場永輝超市等部分超市、小商店，圍繞糕點、乳制品、肉制品、散裝食品等易發(fā)生過期銷售現(xiàn)象的食品，重點檢查食品銷售者落實索證索票和進銷貨臺賬制度情況，以及是否設立臨近保質期食品專區(qū)、有無銷售過期食品、對臨近過期食品及過期食品是否采取妥善處置措施等情況。從檢查情況來看，所檢查超市、商店能夠有效落實索證索票、進銷貨臺賬制度，對臨近保質期食品及過期食品均依規(guī)采取了相應處置措施。檢查中也發(fā)現(xiàn)，個別超市在熟肉制品管理上還存在安全隱患，實際存儲條件和所標示存儲條件不符。檢查組當即向超市、商店提出整改要求，并要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門加強后續(xù)監(jiān)管。同時，檢查組還就進一步優(yōu)化食品電子進銷貨臺賬、按照生產日期及保質期實施食品安全動態(tài)管理等方面，向被檢查單位提出了改進建議。

　　現(xiàn)場檢查后，檢查組組織召開了由西安市局相關負責人、相關業(yè)務處室負責人和業(yè)務骨干參加的座談會，就加強流通環(huán)節(jié)食品質量安全監(jiān)管、深化食品經營許可改革、開展食用農產品質量提升行動等工作進行了深入交流。