中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(記者賈珺)為保障新冠肺炎疫情防控期間食品流通環(huán)節(jié)正常經(jīng)營(yíng)秩序，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局宣布自即日起，在疫情防控期間流通環(huán)節(jié)食品銷售經(jīng)營(yíng)者申請(qǐng)新辦、變更食品經(jīng)營(yíng)許可證，實(shí)行食品經(jīng)營(yíng)許可告知承諾制，不再開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)核查。同時(shí)，實(shí)行網(wǎng)上辦理，通過(guò)采取申請(qǐng)人網(wǎng)上提交材料，審批部門網(wǎng)上受理、網(wǎng)上審核、證書(shū)郵寄等舉措，實(shí)現(xiàn)審批“不見(jiàn)面”“零跑動(dòng)”。延長(zhǎng)食品經(jīng)營(yíng)許可期限，對(duì)于疫情期間食品經(jīng)營(yíng)許可證到期的，許可證有效期順延至疫情解除后30日。
北京市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品銷售經(jīng)營(yíng)者對(duì)照法定許可條件和告知內(nèi)容全面自查，承諾履行食品安全主體責(zé)任、達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)并愿意承擔(dān)相應(yīng)法律后果，市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)放食品經(jīng)營(yíng)許可。
對(duì)疫情期間通過(guò)告知承諾制取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、小食雜店備案卡的食品銷售經(jīng)營(yíng)者，市場(chǎng)監(jiān)管部門將在疫情結(jié)束后一個(gè)月內(nèi)開(kāi)展一次監(jiān)督檢查。
如發(fā)現(xiàn)食品銷售經(jīng)營(yíng)者實(shí)際情況與申辦食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)承諾不符的，依法撤銷食品經(jīng)營(yíng)許可證，并給予行政處罰。在3年內(nèi)不得再次申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可。
北京市食品經(jīng)營(yíng)許可告知承諾書(shū)
(食品銷售經(jīng)營(yíng)者)
申請(qǐng)人的承諾
申請(qǐng)人就申請(qǐng)審批的行政審批事項(xiàng),現(xiàn)作出下列承諾：
(一)所填寫(xiě)的信息真實(shí)、準(zhǔn)確,所提供的材料信息真實(shí);
(二)已經(jīng)知曉行政審批機(jī)關(guān)告知的全部?jī)?nèi)容;
(三)能滿足行政審批機(jī)關(guān)告知的條件、標(biāo)準(zhǔn)和要求;
(四)未達(dá)到法定條件前，不從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
(五)上述陳述是申請(qǐng)人真實(shí)意思的表示;
(六)若未履行承諾、違反承諾或者作出不實(shí)承諾的,愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
申請(qǐng)人(委托代理人):
(簽字蓋章)
年 月 日
獲得批準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)具備下列條件、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)要求：
1.食品經(jīng)營(yíng)者者申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個(gè)人獨(dú)資企業(yè)、個(gè)體工商戶等，以營(yíng)業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請(qǐng)人。
2.申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可，應(yīng)當(dāng)符合下列條件：
(1)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
(2)具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
(3)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
(4)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物;
(5)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
3.符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定。
應(yīng)當(dāng)提交的材料
(一)根據(jù)審批依據(jù)和法定條件, 申請(qǐng)人新辦食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
1.食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書(shū);
2.經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的具體位置(如方位圖)、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(包括主要設(shè)備設(shè)施布局)、操作流程等;
3.利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料;
說(shuō)明：申請(qǐng)人委托代理人提出食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)時(shí)提交《授權(quán)委托書(shū)》及被委托人身份證件復(fù)印件。
申請(qǐng)人變更食品經(jīng)營(yíng)許可應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
1.經(jīng)營(yíng)者名稱、法定代表人(負(fù)責(zé)人)、地址門牌號(hào)改變(實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所未改變)提交材料：
(1)食品經(jīng)營(yíng)許可變更申請(qǐng)表
(2)食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本原件
2.許可事項(xiàng)、布局流程、主要設(shè)備設(shè)施改變提交材料：
(1)食品經(jīng)營(yíng)許可變更申請(qǐng)表
(2)食品經(jīng)營(yíng)許可證正本、副本原件
(3)與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)平面布局流程圖(標(biāo)注主要設(shè)備設(shè)施)
說(shuō)明：申請(qǐng)人委托代理人提出食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)時(shí)提交《授權(quán)委托書(shū)》及被委托人身份證件復(fù)印件。
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