中國消費者報北京訊(記者賈珺)2月18日，北京西貝天然派食品科技發(fā)展有限公司收到了食品生產(chǎn)許可證電子證書，這是北京市市場監(jiān)督管理局試點實行食品生產(chǎn)許可告知承諾制后頒發(fā)的首張食品生產(chǎn)許可證電子證書。
北京市市場監(jiān)管局有關負責人介紹說，為解決疫情期間食品生產(chǎn)企業(yè)復工復產(chǎn)的實際困難，北京市市場監(jiān)管局精準施策，幫助企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式轉(zhuǎn)型，助力企業(yè)復產(chǎn)復工。同時，市場監(jiān)管部門對復工復產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)將開展持續(xù)性監(jiān)督檢查和幫扶指導，加大監(jiān)督檢查力度和產(chǎn)品抽檢監(jiān)測頻次。如果發(fā)現(xiàn)企業(yè)實際情況與申請許可時承諾不符的，依法撤銷生產(chǎn)許可證，從重給予行政處罰，并列入嚴重違法行為生產(chǎn)經(jīng)營“黑名單”實施失信聯(lián)合懲戒。
受疫情影響，西貝餐飲集團門店經(jīng)營受困，生存壓力陡增，有意將中央廚房升級為食品生產(chǎn)企業(yè)，讓餐食半成品制成預包裝產(chǎn)品，從而走向終端服務百姓，豐富疫情期間首都食品市場供應。
在了解到企業(yè)訴求后，北京市市場監(jiān)管局立即行動，抽調(diào)專人組成服務小組通過微信工作群與企業(yè)實時對接，幫助企業(yè)解決在改造廠區(qū)、調(diào)整設備布局、編制文件手冊和試制產(chǎn)品中遇到的困難。
2月17日，為解決企業(yè)復產(chǎn)復工中遇到的困難，幫助企業(yè)盡快擺脫困境，北京市市場監(jiān)管局對既是百姓生活必需品，也是低風險食品生產(chǎn)企業(yè)試點開展食品生產(chǎn)許可“告知承諾”，由企業(yè)對照法定許可條件和告知內(nèi)容全面自查并作出承諾，切實履行企業(yè)食品安全主體責任后，直接發(fā)放食品生產(chǎn)許可證書。
2月18日，在北京西貝天然派食品科技發(fā)展有限公司法定代表人李永亮，做出了嚴格履行食品安全主體責任和對社會負責對產(chǎn)品負責的莊重承諾，并通過食品生產(chǎn)許可全程電子化系統(tǒng)申報后，北京市市場監(jiān)督管理局當天就發(fā)放了食品生產(chǎn)許可證電子證書。
據(jù)介紹，此項政策的實施，將進一步提高審批速度和服務水平，促進食品企業(yè)在疫情期間盡快復工復產(chǎn)，幫助食品企業(yè)快速轉(zhuǎn)型投產(chǎn)，有助于緩解食品企業(yè)經(jīng)營困難，讓老百姓吃到更多品種豐富，在疫情期間安全、放心的食品。
